Консервы корюшка неразделанная в томатном соусе ТМ «Хозяин Балтики»: обзор, дегустация
16.11.2023
|
Иногда бывает так, что с рыбалки или из леса возвращаешься не совсем пустой, т.е. с рыбой, грибами или ягодами, потому приходится все это готовить. На какое-то время рыболов становится поваром.
На кухне мы рыбу жарим, сушим, вялим, солим. Хвастаем своими достижениями в кулинарии, делимся рецептами, выискиваем новые и необычные, пытаемся по ним приготовить., постоянно экспериментируем.
Пробуем различные виды рыб, сравниваем вкусы, выясняем: почему без ерша уха — не уха, почему корюшка для ухи не подходит, как пожарить навагу так, что бы не чесались губы, как жарить леща, что бы не мешали кости; различные кулинарные хитрости и находки, все о том, что творится на кухне рыболова.